胞磷膽堿鈉 是胞磷膽堿的鈉鹽形式，胞磷膽堿是細胞膜結構磷脂（特別是磷脂酰膽堿）生物合成中的重要中間體，也是用于乙酰膽堿生物合成的膽堿來源，而乙酰膽堿在記憶和學習中起重要作用。

1.胞磷膽堿的重要性

多年來的研究中胞磷膽堿表現出對神經保護和促認知作用等令人深刻的生理功能，除了乙酰膽堿，它還促進其他幾種膜磷脂的合成，包括磷脂酰乙醇胺和磷脂酰絲氨酸，這有助于神經元修復和再生，在維持正常認知方面有重要作用。近年來，在腦缺血和神經變性模型中，胞磷膽堿被證明可以抑制細胞凋亡，改善學習和記憶，胞磷膽堿長期以來的促進認知的特性被認可，所以是歐洲國家常見的治療認知障礙的藥物之一。

2.與記憶相關的研究

2020年一項雙盲研究納入了40名年輕的健康志愿者，分為兩組，一組給予安慰劑（淀粉膠囊，500 mg/d，n=20），另一組接受胞磷膽堿治療（500 mg/d，n=20），持續2周。研究證明了胞磷膽堿可改善人類精神運動表現和工作記憶的準確性，激發正常健康志愿者的認知功能并可減弱高度警惕誘導的氧化應激現象。

▲與安慰劑相比，胞磷膽堿對血清丙二醛水平的影響

同樣，2023年一份關于老年人記憶的研究綜述中證實，有多個試驗表明口服胞磷膽堿對維持、減少喪失過改善健康中老年人記憶力存在積極作用。

膽堿不足會導致健康個體年齡依賴性記憶衰退，食源性膽堿和其他含膽堿的食物成分部分被腸道細菌代謝，根據目前可用的科學報告，胞磷膽堿鈉可能是一種更安全的膽堿補充形式，在美國以及歐盟，胞磷膽堿鈉已被作為記憶增強劑銷售。

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